Cara Membuat Bubur Ayam Oatmeal - Makanan sehat tentu sangat perlu jika dikonsumsi untuk sehari - hari, oleh sebab itu makanan bukan hanya enak di makan saja, namun anda juga harus mengontrol diri untuk mengkonsumsi makanan tersebut. Salah satu makanan yang tidak akan rugi jika dimakan setiap hari adalah bubur nasi. Namun peran bubur nasi kali ini akan diganti dengan Oatmeal yang sudah banyak diketahui terdapat kandungan nutrisi/vitamin dan kandungan baik lainnya yang baik untuk di konsumsi walau setiap hari.
Bubur ayam seakan masih menjadi maskot masakan di Indonesia, memang jenis masakan ini tentu sudah banyak diketahui, bahkan demikian populernya sampai - sampai dibuat tembang lagu yang berjudul "s4bu/ sarapan bubur. Tidak hanya berbahankan Oatmeal, namun bubur juga bisa dibuat dengan bahan berupa buah - buahan, seperti bubur labu manis. Namun untuk menghasilkan cita rasa yang gurih dan cocok disantap di pagi, siang, dan malam, bubur ayam dari bahan Oatmeal ini akan pas untuk menunda lapar anda.
Bubur ayam kurang lengkap jika hanya bubur nasi yang tidak mempunyai tambahan, begitu juga bubur ayam yang terbuat dari bahan dasar Oatmeal, oleh sebab itu kita dapat meraciknya agak enak, sehat, dan kaya bumbu ketika disantap pada sajian sarapan pagi atau santapan setiap waktu.
Cara Membuat Bubur Ayam Oatmeal untuk Makanan Sehat
 |
| Cara Membuat Bubur Ayam Oatmeal untuk Makanan Sehat |
Resep Bubur Ayam Oatmeal
A. Bahan rebusan:- Ayam kampung yang akan di ambil kaldunya saja.
- 3 Siung bawang putih(kemudian haluskan).
- Garam Secukupnya.
- Oatmeal Cooking(4 Sendok makan).
- 20gr Wortel yang di potong dadu kecil.
- Jugung yang sudah di pisahkan dari bagulnya(jagung muda).
- Jamur kancing.
- Ayam yang akan di tumis.
- Kecap, saus, bawang putih powder, lada hitam powder(bumbu serba instan).
- Selada segar hijau.
- Tomat merah.
- Bawang Goreng
- Seledri
Cara Memasak Bubur Ayam Oatmeal :
Membuat bubur ayam Oatmeal ternyata tidaklah sulit, berikut ini adalah uraian cara memasaknya.Pertama: Rebus ayam, kemudian pisahkan daging atau angkat dan tiriskan, lalu masukan semua bahan rebusan (poin A) berikut Oatmeal, sambil di aduk - aduk hingga mengental dan bertekstur seperti bubur nasi, angkat, lalu tuang di mangkuk.
Bahan tumisan: masak semua bahan kemudian tumis daging ayam hasil rebusan tadi yang sudah di potong dadu bersamaan jamur kancing, kemudian untuk bumbunya beri kecap, saus dan sebagainya yang sudah di siapkan sebagai bumbu tumis.
Penyajian, anda bisa memisahkan antara bubur dan bahan tumisan, atau bisa menambahkan bahan tumisan di atas bubur yang sudah di tuang di mangkuk, kemudian garnish dengan sayuran, bawang gorang dan seledri.
Demikian resep yang mudah untuk di praktekan di dapur anda, Selamat mencoba resep bubur ayam oatmeal yang kaya dengan kandungan gizi untuk sarapan sehat setiap harinya.
